Heeft u een aanvraag voor de zomerperiode? Neem voor de actuele voorraad altijd contact op met de afdeling Sales via kerst@bickery.nl of telefonisch 035 - 656 0244.  

91197 Building the Future Bakbroodmix Bier

91197 Building the Future Bakbroodmix Bier

--,--

350 gr | Verpakt per: 6

Ingrediënten: TARWEmeel, jodiumhoudend zout (zout, kaliumjodaat), gedroogde gist, dextrose, suiker, emulgator: E481; moutextract (GERST, ROGGE), meelverbeteraar: ascorbinezuur.

Dit product kan sporen van ei, soja, melk, sesam en lupine bevatten. 

  Bereiding: Folie verwijderen. Giet 250 ml lauwwarm bier (kan ook alcholvrij) of water (35ºC) in de bakvorm bijhet meel en roer met een lepel minstens 2 min., totdat er een glad deeg ontstaat. Zet op een warme plaats, evt. in de oven (30ºC - 50ºC) voor minstens 40 minuten. Afgedekt laten staan, totdat het deeg gerezen is tot de bovenkant van de vorm. Verwarm de oven op 200ºC, hetelucht stand. Bak het brood op de onderste stand in de oven in ca. 50 minuten. Laat het brood 10 minuten afkoelen en haal het uit de bakvorm.

 

#brood #bakbrood #bakken #vers #broodmix #afbakbrood

Terug naar boven